Du 20 au 25 avril, la Maison du don accueille une opération spéciale menée par l'Etablissement Français du Sang (EFS), en partenariat avec l'association des Toques Blanches Roussillon Occitanie autour de la gastronomie.
L’objectif est clair : mobiliser les donneurs afin d’assurer des réserves suffisantes à l’approche des nombreux jours fériés du mois de mai et après les vacances scolaires, périodes traditionnellement marquées par une baisse des dons.
Pour encourager la participation, sept chefs locaux se relaieront tout au long de la semaine pour proposer aux donneurs des collations gourmandes. Restaurateurs et pâtissiers s’engagent ainsi à leur manière pour valoriser ce geste solidaire.
Fort du succès de l’édition précédente, qui avait rassemblé près de 3 000 donneurs en Occitanie, l’événement entend séduire à nouveau le grand public en associant générosité et plaisir culinaire. Cette mobilisation intervient dans un contexte délicat pour les collectes avec les ponts de mai.
À travers cette semaine gourmande, l’EFS et ses partenaires espèrent rappeler que chaque don compte, et que derrière chaque geste se cache une vie sauvée. Cet événement sera également l'occasion de promouvoir le don de plasma.