Du 17 au 28 mai, les donneurs de sang dans le Languedoc profiteront d'un don de sang gastronomique organisé par l'Etablissement Français du Sang (EFS) et la collaboration de 14 chefs solidaires dans les différentes Maisons du don.
Pour ces deux semaines où la gastronomie française est à l'honneur, l'EFS a pour objectif d'attirer de nouveaux donneurs de sang et de plasma en attisant leur appétit et leur générosité, pour faire face aux besoins des malades.
Du 17 au 21 mai, l’EFS organise deux collectes gastronomes à Montpellier et Béziers, puis du 26 au 28 mai à Nimes. Durant l’événement, des Chefs Héraultais et Gardois proposeront aux donneurs une collation post-don haute en saveurs.
Conjuguer gourmandise et générosité est une recette qui porte ses fruits à l’EFS : les précédentes éditions ont permis de dépasser à chaque fois la moyenne des dons prélevés chaque semaine. Nul doute que la cuisine haute couture des chefs saura, une nouvelle fois, faire oublier la peur des aiguilles aux donneurs qui hésitent encore, et susciter le goût de donner chez le plus grand nombre.
Pour assurer la réussite de ces collectes, les chefs se succéderont chaque jour. A Montpellier, les donneurs de sang profiteront aujourd'hui, d'une collation réalisée par Gérard CABIRON, mardi 18 mai par Thomas REA, mercredi 19 mai par Guillaume DESPONT, jeudi 20 mai par Jacques MAZERAND et vendredi 21 mai par Carole SOUBEIRAN.
Pour la collecte de sang à la Maison du don à Béziers, la collation sera réalisée le mardi 18 mai par Benjamin et Clément BONANO et Jean Luc SANTURE. Le lendemain, les donneurs profiteront de mets réalisés par Eve et Elodie REVERDEL et Lionel MANDIRAC. Puis, le vendredi 21 mai par Louis LOURO et Philippe GIL.
Pour la semaine suivante à Nîmes, Damien SANCHEZ offira la première collation le mercredi 26 mai, suivi par Vincent CROIZARD pour le jeudi et Matthieu HERVE le vendredi 28 mai.
L'EFS rappelle que pour participer à ces collectes de dons du sang, il faut obligatoirement prendre rendez-vous sur le site internet de l'EFS ou sur l'application du don de sang.