Du 22 au 27 avril, l'Etablissement Français du Sang (EFS) Occitanie fait rimer gourmet et générosité, grâce à des collations gastronomiques à Toulouse toute la semaine, à l'occasion des dons de sang des donneurs.
Cette semaine gastronomique vise à inciter un maximum de donneurs à se mobiliser avant les nombreux ponts du mois de mai. L’objectif est également d’inciter de nouveaux donneurs à franchir le cap à l’occasion d’un événement convivial et gourmand.
Du lundi 22 au mercredi 24 avril à la Maison du don de Purpan puis du jeudi 25 au samedi 27 avril à la Maison du don Lapeyrouse, les donneurs de sang, plasma et plaquettes pourront déguster une collation haute en saveurs préparée spécialement par La Source, des Halles de la Cartoucherie.
Les donneurs de sang pourront profiter des créations culinaires uniques concoctées par La Source, école de cuisine toulousaine. Le but est d'augmenter les dons de sang à l'approche des ponts de mai, mais aussi de trouver des nouveaux donneurs de sang.
Les éditions précédentes ont été couronnées de succès avec une forte mobilisation des nouveaux donneurs et donateurs confirmés. L'EFS espère que cette année, que le nombre de donneurs de sang sera identique.