Depuis aujourd'hui, 9 mai et jusqu'au 14 mai, l'association "Gard aux chefs" se mobilise aux côtés de l'Etablissement Français du Sang (EFS) pour offrir une collation haute en saveurs aux donneurs de sang et de plasma à la Maison du don à Nîmes.
Pour cette 6ème édition des collectes gastronomes dans le Gard, l'EFS espère attirer de nombreux donneurs de sang et notamment des nouveaux, alors que la région Occitanie a des difficultés pour maintenir un stock de sang satisfaisant.
A cette occasion, cinq chefs ont une nouvelle fois accepté de mettre les petits plats dans les grands, pour offrir aux donneurs une collation d’exception et ainsi rendre cette semaine de dons du sang et de plasma plus festive.
Au casting de cette collecte gastronome : Matthieu Hervé – Château de Montcaud, Jérôme Nutile – Restaurant Nutile, Michel Benet – Traiteur La Vallergue, Maxime et Serge Chenet – Restaurant Entre Vigne et Garrigue ainsi que Vincent Croizard – Restaurant Vincent Croizard.
Conjuguer gourmandise et générosité est une recette qui porte ses fruits : les précédentes éditions ont permis de dépasser à chaque fois la moyenne des dons prélevés. Au printemps 2021, 114 généreux donneurs avaient participé sur les trois journées de l'événement.